电饼铛涂层掉了还能用吗有毒吗

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品牌型号：美的电饼铛 系统：JHN30F 软件版本：

电饼铛涂层若是小面积脱落的话还是可以继续使用的，不会对身体造成什么危害，但是要是大面积脱落的话，最好是换一个新的。电饼铛的涂层是制作电饼铛最后的工序，为了加强电饼铛内胆的硬度，在喷涂料前，需要经过硬质氧化，不仅可以增加铝材表面的硬度，同时能增加涂料的附着度。

电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤 、烙 、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用 、升温快速 、清洗方便等特点。

电饼铛涂层掉了还能用吗?

正常情况下是可以用，但是如果使用不当造成涂层损坏就可能会产生毒性。

粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下。

聚四氟乙烯可以耐400度高温，但是在200度以上时化学性质开始变的不稳定，超过400度立刻起火燃烧，释放出氟化氢气体，氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸，不但强腐蚀（玻璃蚀刻工艺大量应用氢氟酸），而且有剧毒。

扩展资料：

不粘锅使用注意事项：

1、不粘锅不能制作酸性食品

聚四氟乙烯的结合强度不高，酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层胀开，导致涂层大面积脱落。据了解，日常食用的食物很多是酸性食物，包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。

2、使用温度要限制在250℃以下

国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下。

3、不要用铁铲，警惕破损

使用铁铲，容易损伤不粘锅的涂层，让有毒涂料融入菜中，有害身体健康，使用不粘锅前也要多检查有无涂层脱落现象，以免造成严重后果。

电饼铛涂层掉了还能用吗有毒吗

品牌型号：美的电饼铛

系统：JHN30F

电饼铛涂层若是小面积脱落的话还是可以继续使用的，不会对身体造成什么危害，但是要是大面积脱落的话，最好是换一个新的。电饼铛的涂层是制作电饼铛最后的工序，为了加强电饼铛内胆的硬度，在喷涂料前，需要经过硬质氧化，不仅可以增加铝材表面的硬度，同时能增加涂料的附着度。

电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用、升温快速、清洗方便等特点。

电饼铛涂层掉了能用吗 电饼铛涂层掉了继续使用会怎样

1、电饼铛涂层掉了之后还能用，涂层是保护锅底不让食物粘锅，坏一点不影响使用。

2、涂层对人体是无害的，使用电饼铛时的温度，一般情况下根本不会分解涂层，当然也不会有挥发有毒物质。当发现脱落后的碎末涂层溶解进食物里了，就算不小心把它连同食物一起吃进肚子里去了，它也不会在人体内溶解沉淀，而是会随着体内垃圾一起排泄出去 。